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オレンジ色のドレッシング(ニンジン)

万能ドレッシングと呼ばれるものは数あれど、非常に美味しい秘密のドレッシングレシピ、このブログを読んで下さっている方は是非お試しください。いろいろ入っていますので一度目は是非忠実におつくりになってください。

材料:

たまねぎ  190g
ニンジン   50g
赤ピーマン  25g
福神漬け   20g
ゴマダレ    6g
にんにく    5g
しょうが    9g
煮しいたけ  15g
黒コショウ   3g
蜂蜜     35g
ゆずジャム  20g
 

オイル   500cc
醤油    150cc
酢     150cc

フードプロセッサーにかけたAをBに混ぜて常温でねかせ、翌日冷蔵庫に保存します。

野菜嫌い、サラダ嫌いも喜んでたべてくれるかも…です。
是非お試しあれ。


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2010/05/18(火) | 日式レシピ目次 | トラックバック(0) | コメント(0)

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